“Ci prendiamo cura dei nostri ulivi, con la raccolta a mano per ricavarne un olio extravergine di oliva di altissima qualità”.
Showroom Baioco
Partecipa al laboratorio di degustazione dell’olio extravergine di oliva nel nostro frantoio biologico, capirai il perché l’Istria è una regione olivicola riconosciuta in tutto il mondo e perché i premi più prestigiosi arrivano proprio al nostro frantoio.
Concediti uno dei nettari istriani più apprezzati al mondo nel nostro laboratorio di degustazione di olio d’oliva. Il laboratorio è condotto da un esperto certificato che ti guiderà alla scoperta di tutti i sapori e degli aromi intriganti dell’olio d’oliva istriano. Con l’aiuto del nostro esperto imparerai a riconoscere gli oli d’oliva di qualità, le differenze tra varietà diverse e amplierai la conoscenza sulla tradizione olivicola in Istria.
Laboratorio di degustazione dell'olio di oliva
Impara a riconoscere quali proprietà rendono un olio d’oliva perfetto in termini di gusto e aroma; metti alla prova le tue nuove abilità su un’ampia selezione dei migliori extravergin d’oliva dell’Istria.
Degustazione dell’olio d’oliva e presentazione guidata da un esperto nel campo - 15,00€ /persona
Degustazione dell’olio d’oliva e presentazione guidata da un esperto nel campo, crostoli e frittole (tipici dolci istriani) e vino da dessert - 30,00€ / persona
Degustazione dell’olio d’oliva e presentazione guidata da un esperto nel campo, pane fatto in casa con baccalà, prosciutto, formaggio, vino bianco e vino rosso, crostoli e frittole (tipici dolci istriani) e vino da dessert - 50 €/ persona
Tour degli uliveti su prenotazione.
I prezzi possono variare a seconda del numero di persone, fino a 10 persone sconto del 10%, oltre le 10 persone sconto del 15%.